مراقبة الجودة والشهادة
تفاحنا معتمد حصراً وفق GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC). تتم الزراعة والتخزين والفرز والتحميل داخل مجموعة بساتيننا العائلية في غرويتس، ما يتيح تتبع كل منصة إلى البستان.
ما الشهادة التي تحملونها؟
GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC). لا ندعي أي شهادة لا نحملها.
كيف يُفرز التفاح ويُصنّف؟
يُفرز التفاح حسب اللون والحجم ودرجة العيوب على خط الفرز قبل التعبئة. صناديق 6/7 كغ بطبقة واحدة، أو صناديق 8/12/13/14 بطبقتين، أو سلال (bushel) بوزن 18 كغ (عدة طبقات).
كيف يُخزن التفاح؟
يُحفظ التفاح في مرافق التخزين الخاصة بنا، ما يتيح التوريد طوال الموسم. تخزين بالجو المتحكَّم به (CA); الموسم من أغسطس إلى يونيو.
ما الذي يُفحص قبل الشحن؟
- الحجم واللون وفق المواصفات المتفق عليها
- الصندوق والصينية والمنصة والملصقات والعلامات
- عدد المنصات ودرجة حرارة التحميل
- صور وفيديو للشحنة المعبأة قبل المغادرة
معايير الجودة باختصار
| الشهادة | GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC) |
|---|---|
| المنشأ | Grójec, Poland |
| بساتين المجموعة | بستان بالقرب من فاركا |
| مساحة البساتين | 30 هكتاراً |
| التخزين | تخزين بالجو المتحكَّم به (CA) |
| حجم التصدير السنوي | 16 000 طن |
آخر تحديث: